:::Csokiblog:::

A születésnapokban az a legjobb, hogy az ember ajándékot kap:) például ilyen csodálatos bonbonokat, mint a Lady chefs válogatás a Neuhaus-tól, amit egyenesen Amszterdamból hozott nekem az egyik kedves kollégám-barátom! A gyönyörű, steppelt, selyemszalagos dobozkában két…

Tudom, hogy lehet csokiforgácsot készen is venni, de azért mennyivel gusztább egy ilyen kis forgácsoló? A sajtforgácsolók elvén működik, csak a pengéje más. Jean-Charles Rochoux-nál találtam, de gyárt hasonlót az Autrement Chocolat is.

Egész pontosan Milka Noisette - vagyis mogyorókrémes, ami a csokoládé változatnál igen finom, itt azonban elég halovány. Azért a csokitáblára emlékeztető designért jár a pont.