:::Csokiblog:::

Korábban designról, építészetről és divatról szóló magazinokat főszerkesztettem, most a gasztronómiában, a könyvkiadásban, a kommunikációs iparágban és ezek közös halmazaiban vagyok érdekelt. A csokoládéról mindig is azt gondoltam, hogy nemcsak egy édesség, hanem öröm, élvezet, szépség és művészet. Ezen a blogon ezt igyekszem majd bebizonyítani.

és még...

www.jucjucjuc.blog.hu

Interjú egy csokoládészakértővel: "a csoki az új bor"

2011.09.20. 11:56 | juc | Szólj hozzá!

Na persze nem én készítettem, hanem a kiváló Dining Guide magazin, Sarah Jane Evans-szal, aki a Csokifesztivál alkalmából Budapesten tartott előadást. Itt olvasható!