:::Csokiblog:::

Korábban designról, építészetről és divatról szóló magazinokat főszerkesztettem, most a gasztronómiában, a könyvkiadásban, a kommunikációs iparágban és ezek közös halmazaiban vagyok érdekelt. A csokoládéról mindig is azt gondoltam, hogy nemcsak egy édesség, hanem öröm, élvezet, szépség és művészet. Ezen a blogon ezt igyekszem majd bebizonyítani.

és még...

www.jucjucjuc.blog.hu

Lagerfeld vs. Magnum

2011.07.03. 15:33 | juc | Szólj hozzá!

Mindig is tudtuk, hogy a mister kissé bogaras, de Karl Lagerfeld ezúttal kissé túllőtt a célon - legalábbis szerintem. Amikor a Magnum jégkrém felkérte "valami újszerű" megalkotására, a világ leghatalmasabb divatikonja egész egyszerűen egy csokoládéból készült…

Címkék: divat bizarr magnum csokoládé csoki lagerfeld jégkrém

Hát igen

2011.07.03. 11:15 | juc | Szólj hozzá!

Blogindító gratulációként kaptam az alábbi képet (forrása itt). Hát itt a lényeg, igen:) 

Címkék: humor nutella

Csokivacsora

2011.07.01. 12:12 | juc | 2 komment

Hiánypótló kezdeményezéssel jelentkezett a pesti Borssó étterem: csokis menüt találtak ki. Nem is értem, a sok borvacsora mellett ez még miért nem jutott senkinek eszébe? A Borssó ráadásul a tőlük két lépésre található Rózsavölgyi Csokoládéval szövetkezett a vacsora…

Címkék: budapest étterem csokoládé csoki rózsavölgyi borssó étel csokival

Summer by Pierre Marcolini

2011.06.30. 19:27 | juc | Szólj hozzá!

Nem, ezek nem sminkcuccok vagy gumicukrok: miniatűr, színpompás csokoládéműremekek ezek, mégpedig az egyik legnagyobb mester, Pierre Marcolini nyári kollekciójából (mert bizony a nagy csokoládékészítőknek ugyanúgy vannak kollekcióik, mint a nagy divatházaknak). A Pastel sorozat…

Címkék: art csokoládé csoki marcolini

Csokoládéolvasztás

2011.06.27. 20:19 | juc | Szólj hozzá!

Fenébe a vízgőz fölötti szöszmötöléssel, meg a mikróval, íme három kreatív (és látványos) módszer arra, hogyan olvasszuk meg a csokit... legalábbis egy német művészpáros, Lernert és Sander szerint. Zenével érdemes hallgatni, kipróbálni pedig még szülői felügyelet…

Címkék: csokoládé csoki olvaszt