:::Csokiblog:::

Korábban designról, építészetről és divatról szóló magazinokat főszerkesztettem, most a gasztronómiában, a könyvkiadásban, a kommunikációs iparágban és ezek közös halmazaiban vagyok érdekelt. A csokoládéról mindig is azt gondoltam, hogy nemcsak egy édesség, hanem öröm, élvezet, szépség és művészet. Ezen a blogon ezt igyekszem majd bebizonyítani.

és még...

www.jucjucjuc.blog.hu

Torontói csokibolt

2011.10.31. 17:59 | juc | Szólj hozzá!

Bocsánat az eltűnésért, de az elmúlt egy hétben Torontóban voltam! Sok-sok mindent láttam (megnézhetitek itt), köztük egy nagyon aranyos, kedves kis mini csokigyárat is. A Soma manufaktúrája egy különleges épületkomplexumban található az ún. Distillery Districtben, mely nem más, mint egy régi szeszgyár, felújítva, üzletekké és vendéglátóipari egységekké alakítva. A Soma kis üzletében kaphatók helyben készült bonbonok (olyan különleges töltelékekkel, mint a whisky vagy a balzsamecet), táblás csokoládék és persze forró csoki, sőt: fagyi is. Utóbbiakat helyben is el lehet fogyasztani, miközben a nagy üvegfalon át megszemlélhető maga a csokoládékészítés. Ottjártamkor sajnos nem dolgoztak éppen semmin, nagyon sajnáltam, de így is érdekes volt a hatalmas, régi csokoládékészítő gépeket nézegetni, amelyeket állítólag tökéletesen restauráltak. Ja és a csoki? Nem volt rossz...

Címkék: üzlet utazás toronto csokoládé csoki

A bejegyzés trackback címe:

https://csokicsokicsoki.blog.hu/api/trackback/id/tr933336676

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.