:::Csokiblog:::

Korábban designról, építészetről és divatról szóló magazinokat főszerkesztettem, most a gasztronómiában, a könyvkiadásban, a kommunikációs iparágban és ezek közös halmazaiban vagyok érdekelt. A csokoládéról mindig is azt gondoltam, hogy nemcsak egy édesség, hanem öröm, élvezet, szépség és művészet. Ezen a blogon ezt igyekszem majd bebizonyítani.

és még...

www.jucjucjuc.blog.hu

Feketeerdő-torta, másképpen

2011.09.12. 14:58 | juc | Szólj hozzá!

Mégpedig Ladurée módra! A leginkább macaronjairól ismert párizsi cukiban újraértelmezték a Feketeerdő-torta fogalmát, és ilyen guszta cseresznye-formában kínálják a nagyközönségnek. A cseresznyék belsejében igazi cseresznye van, étcsokoládéba mártva, kakaóval meghintve, aranyfüsttel dekorált csokoládépiskótán tálalva. Megint a franciák jártak jól:)

 

A bejegyzés trackback címe:

https://csokicsokicsoki.blog.hu/api/trackback/id/tr423220803

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.