:::Csokiblog:::

Korábban designról, építészetről és divatról szóló magazinokat főszerkesztettem, most a gasztronómiában, a könyvkiadásban, a kommunikációs iparágban és ezek közös halmazaiban vagyok érdekelt. A csokoládéról mindig is azt gondoltam, hogy nemcsak egy édesség, hanem öröm, élvezet, szépség és művészet. Ezen a blogon ezt igyekszem majd bebizonyítani.

és még...

www.jucjucjuc.blog.hu

Tiszta Amerika

2011.10.01. 18:49 | juc | Szólj hozzá!

Fogorvos után süteménykollekció-bemutatóra menni több, mint kínzás, ezért hamar el is jöttem – de előbb még készítettem nektek néhány képet a Sugar! új büszkeségeiről, a New York Collection-ről. Csokimániásoknak kötelező, hiszen a Sugar! most már kizárólag a…

Címkék: budapest üzlet csokoládé cukrászda csoki sütemény sugar!

Csokicsodák a Villa Bagatelle-ben

2011.06.22. 19:00 | juc | 4 komment

A Villa Bagatelle önmagában is egy csoda, de ami a legcsodálatosabb benne, azok a sütemények. Ezeket a mini szobrászműveknek is beillő darabokat Mihályi László, kis hazánk híres sztárcukrásza készíti (az övé a váci Desszertszalon is). A Villa Bagatelle-ben szezononként változik…

Címkék: csokoládé csoki sütemény mihályi lászló villa bagatelle